Kategoria Dania obiadowe

Zrazy wieprzowe z ogórkiem kiszonym i boczkiem: sprawdź, jakie mięso wybrać, jak je dusić i przygotować pełen smaku sos.

Zrazy po nelsońsku z wołowiny, ziemniaków i grzybów. Sprawdź, jak przygotować miękkie mięso i aromatyczny sos w jednym naczyniu.

Warzywa w tempurze bez ciężkiej panierki? Sprawdź przepis na chrupiące warzywa, zimne ciasto, idealną temperaturę oleju i 3 sosy.

Gulasz z żołądków drobiowych bez twardych kawałków: sprawdź czas duszenia, przyprawy i sposoby na gęsty sos. Poznaj sprawdzony przepis!

Szybki zdrowy obiad w 10, 20 lub 30 minut? Poznaj 5 prostych pomysłów, zasady komponowania i skróty ułatwiające gotowanie.

Skąd pochodzą pierogi? Poznaj ich historię, drogę do Polski, znaczenie nazwy „ruskie” i regionalne odmiany. Sprawdź!

Schab wołowy to rostbef czy polędwica? Sprawdź, jak wybrać mięso na stek lub pieczeń i przygotować je, by było soczyste.

Roladki z piersi kurczaka z pieczarkami: sprawdzony przepis na soczysty obiad. Poznaj trik na gęsty farsz i idealne pieczenie.

Poznaj rodzaje pierogów: ruskie, mięsne, świąteczne, słodkie i regionalne. Sprawdź, jak dobrać farsz, lepić i gotować bez pękania.

Soczyste żeberka z piekarnika bez przesuszenia? Sprawdź marynatę, temperaturę 165°C i glazurę na miękkie mięso.

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem w kremowym sosie gotowy w 30 minut. Sprawdź proporcje, triki na gęsty sos i proste warianty.

Potrawka z kurczaka z mięsa z rosołu w 30 minut. Sprawdź proporcje, kremowy sos bez grudek i sposób na soczyste mięso.

Szukasz pomysłu na kolację? Poznaj szybkie i sycące dania w 15-20 minut, lekkie opcje i sposoby na wykorzystanie resztek.

Pierś z kurczaka z cukinią z piekarnika: soczyste mięso, mozzarella i prosty przepis. Sprawdź temperaturę, czas pieczenia i triki.

Delikatna pierś z kurczaka w diecie lekkostrawnej? Sprawdź najlepsze techniki, dodatki i sposoby na miękkie, soczyste mięso.

Gyoza na obiad: poznaj przepis na soczysty farsz, chrupiący spód, prosty sos i mrożenie pierożków. Sprawdź, jak je przygotować!

Omlet z cukinią na szybki obiad: sprawdź proporcje, sposób na nie­wodnistą masę i wersję z patelni lub piekarnika. Poznaj przepis!

Sprawdź, jak zrobić wyjątkową lazanię po bolońsku. Poznaj zasady udanego ragù, beszamelu i wyraźnych warstw.

Udka kurczaka bez kości w sosie - poznaj proporcje, 3 smaczne warianty i dodatki. Sprawdź, jak przygotować soczysty obiad w 35 minut.

Bitki wieprzowe w sosie cebulowym bez tajemnic. Sprawdź, jakie mięso wybrać, jak je dusić i jak uratować zbyt rzadki sos.

Kremowy makaron z łososiem w 25 minut. Sprawdź, jak dobrać rybę, uniknąć zwarzonego sosu i poznaj 3 proste warianty.

Mąka do pizzy: sprawdź, jaki typ wybrać do piekarnika, fermentacji i rodzaju spodu. Poznaj różnice między 00, 550 i 650.

Z czym podawać kotlety jajeczne? Poznaj najlepsze ziemniaki, surówki i sosy na szybki, sycący lub lekki obiad. Sprawdź pomysły!

Kluski na parze bez specjalnego garnka: proporcje, wyrastanie i 8-10 minut gotowania. Zobacz, jak przygotować puszyste pampuchy.

Jajecznica ze szparagami w 15 minut: sprawdź, jak zachować jędrność warzyw i kremową konsystencję jajek. Poznaj prosty przepis!

Ile gotować białą kiełbasę? Sprawdź czasy dla surowej i parzonej, temperaturę 80-85°C i sposób na soczystą kiełbasę bez pękania.